Пища для ума: топ-5 лучших продуктов для развития памяти

С возрастом становится тяжелее запоминать все, что нам хотелось бы помнить. Жизнь постепенно заполняется стикерами со списками дел и планами. При этом немногие знают о продуктах, добавив в рацион которые, можно значительно улучшить свою память.
Жирная рыба
Порядка 60% мозга человека состоит из жира, а около 30% жира в мозге состоит из жирных кислот омега-3, которые в большом количестве содержатся в лососе, форели, сельди и сардинах, пишет портал Ladders. Сразу несколько исследований подтвердили, что употребление этих продуктов снижают риск развития болезни Альцгеймера.

Грецкие орехи
Этот натуральный продукт, также содержащий большое количество омега-3 жирных кислот, известен тем, что положительно влияет на здоровье сердца. Кроме того, ученые подтверждают способность грецких орехов улучшать работу мозга. Они могут быть отличной заменой или добавкой к регулярным полуденным перекусам. Орехи можно добавлять в салаты, хлопья и другие блюда, значительно увеличив количество питательных веществ в них.

Кофе
Этот напиток, любимый многими за тонизирующий эффект, обладает также полезными свойствами и для работы мозга. Содержащиеся в кофе антиоксиданты и кофеин способствуют повышению концентрации, внимания и улучшают настроение.

Яйца
В яйцах содержатся питательные вещества для поддержания активности мозга, такие как холин, витамины B12 и B6, а также фолиевая кислота. Несколько исследований подтверждают, что холин включает соединения, которые улучшают память и настроение. Многие диеты предлагают есть только яичный белок, но важно помнить, что большое количество холина содержится и в желтке. Ученые также выяснили, что дефицит фолиевой кислоты, витамина B12 и B6 могут провоцировать депрессию и быть причиной развития деменции и болезни Альцгеймера. Все эти вещества содержатся в яйцах.

Черника
Ягоды насыщенного цвета, такие как черника, содержат антиоксиданты, улучшающие работу и замедляющие старение мозга. Ряд исследований подтверждает, что антиоксиданты в чернике активизируют работу мозга и способствуют улучшению памяти.
По материалам: gogetnews

Почему нужно включить в рацион побольше жирных кислот Омега-3

Если ваш ребёнок столкнулся с проблемами при обучении в школе, то включите в его рацион побольше жирных кислот Омега-3. Исследование показало, что они развивают такие навыки, как чтение, произношение и внимательность. Столкнувшиеся с проблемами при усваивании школьного материала дети могут получить преимущество от приема жирных кислот Омега-3 и Омега-6, как показало новое исследование. Эти жирные ... ПОДРОБНЕЕ →

Стало известно, как грецкие орехи укрепляют здоровье сердца

Грецкие орехи помогут избежать болезней сердца, рака и старческого слабоумия. Даже небольшое их количество уже увеличивает уровень противовоспалительных бактерий в кишечнике. Употребление пригоршни грецких орехов ежедневно уменьшает риск развития болезней сердца, рака и старческого слабоумия, как показало новое исследование. Всего 14 подобных орешков в день повышают здоровье пищеварительной системы за счёт ... ПОДРОБНЕЕ →

Специалисты поведали об удивительных свойствах грецких орехов

Грецкие орехи помогут избежать болезней сердца, рака и старческого слабоумия. Даже небольшое их количество уже увеличивает уровень противовоспалительных бактерий в кишечнике. Употребление пригоршни грецких орехов ежедневно уменьшает риск развития болезней сердца, рака и старческого слабоумия, как показало новое исследование. Всего 14 подобных орешков в день повышают здоровье пищеварительной системы за счёт ... ПОДРОБНЕЕ →

Названы уникальные свойства грецких орехов

Грецкие орехи помогут избежать болезней сердца, рака и старческого слабоумия. Даже небольшое их количество уже увеличивает уровень противовоспалительных бактерий в кишечнике, передает Хроника.инфо со ссылкой на ladyhealth.com.ua. Употребление пригоршни грецких орехов ежедневно уменьшает риск развития болезней сердца, рака и старческого слабоумия, как показало новое исследование. Всего 14 подобных орешков в ... ПОДРОБНЕЕ →

7 продуктов, которые сделают умнее

А какие продукты желательно включить в рацион ребенка в первые несколько лет жизни? Как продукты будут способствовать развитию его мозга и сделают его умнее? Цельнозерновые злаки и особенно овес считаются отличным источником сложных углеводов и клетчатки. В организме ребенка эти продукты медленно перевариваются, обеспечивая стабильный источник энергии. Витамин В, содержащийся в них, полезен для нервной системы ... ПОДРОБНЕЕ →