02 май 07:28Другое

Кемеровские производители молочной продукции нарушали нормы жирности изделий

Кемеровские производители молочной продукции нарушали нормы жирности изделий

В апреле 2017 года в испытательный центр ФГБУ "Кемеровской межобластной ветеринарной лаборатории" поступили 65 проб молочной продукции.



"В настоящее время актуальна тема производства некачественной молочной продукции. Так, зачастую, фактическое содержание массовой доли жира не всегда соответствует требуемой. Обнаружены нарушения как со стороны сниженного, так и со стороны повышенного содержания жира", – пояснили в ФГБУ "Кемеровской МВЛ".

Так, специалисты выявили, что сладко-сливочное традиционное несоленое масло, масло сливочное, питьевое пастеризованное молоко не отвечали заявленному проценту жирности и массовой доли жира. Массовая доля жира творога не соответствовала нормативам.

Кроме того, в сухом обезжиренном молоке нормы жира в два раза превышали показатели для обезжиренной продукции.


По материалам: news.vse42

Россельхознадзор возьмёт под контроль белорусские предприятия

Россельхознадзор возьмёт под контроль белорусские предприятия
По сообщению Россельхознадзора, специалисты ведомства со 2 по 5 мая проведут проверку предприятий Белоруссии, которые специализируются на изготовлении мясной, рыбной и молочной продукции. Об этом сообщает РИА Новости. Как отмечается в тексте сообщения, согласно достигнутым договорённостям, специалисты Россельхознадзора совместно с работниками Департамента ветеринарного и продовольственного надзора Белоруссии проконтролируют ... ПОДРОБНЕЕ →

ОБЪЯВЛЕНИЕ: Дегустация на первой социальной ярмарке

ОБЪЯВЛЕНИЕ: Дегустация на первой социальной ярмарке
Первая городская социальная продовольственная ярмарка (ул. Большевистская, 131) приглашает горожан принять участие в дегустации. 5 мая посетителям ярмарки представят молочную продукцию: молоко, кефир, питьевой йогурт, сливочное масло, творог, сыры «Косичка» и «Адыгейский». Время дегустации — с 11.00 до 14.00. Время работы ярмарки — с 10.00 до 19.00, ежедневно, кроме воскресенья и понедельника... ПОДРОБНЕЕ →

Минздрав призывает снизить в продуктах питания содержание сахара и соли

Минздрав призывает снизить в продуктах питания содержание сахара и соли
Чиновники Министерства здравоохранения РФ предложили на уровне Евразийского Экономического Союза узаконить нормы содержания сахара, соли и трансжиров в готовой продукции. По мнению специалистов Минздрава, чрезмерное потребление указанных ингредиентов способствует развитию ожирения, сахарного диабета и других заболеваний. Это предложение — часть  стратегии формирования здорового образа жизни населения ... ПОДРОБНЕЕ →

У кемеровского Губернского рынка нашли нарушения правил перевозки продукции

У кемеровского Губернского рынка нашли нарушения правил перевозки продукции
В начале апреля 2017 года сотрудники кузбасского Управления Россельхознадзора вместе со специалистами кемеровской Госавтоинспекции провели проверку правил перевозки живых животных и продукции животного происхождения. В рамках проверки специалисты осмотрели 13 машин на подъезде к Губернскому сельскому рынку в переулке Щетинкина. В результате выявили четыре факта нарушений ветеринарно-санитарных правил перевозки ... ПОДРОБНЕЕ →

Доля отечественных продуктов в магазинах достигла рекордного уровня

Доля отечественных продуктов в магазинах достигла рекордного уровня
По итогам 2016 года Минпромторг России зарегистрировал на полках российских продуктовых магазинов рекордно низкую долю импорта – лишь 23 процента от ассортимента российских супермаркетов По итогам 2016 года Минпромторг России зарегистрировал на полках российских продуктовых магазинов рекордно низкую долю импорта – лишь 23 процента от ассортимента российских супермаркетов. Доля отечественных ... ПОДРОБНЕЕ →
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *