29 дек 17:52Другое

Мини-огород в квартире: овощи и травы, которые можно выращивать на подоконнике

Мини-огород в квартире: овощи и травы, которые можно выращивать на подоконнике

Из приправ мы чаще всего используем перец, укроп и петрушку. Пряности могут придать еде совершенно новый и неповторимый вкус. Так как бегать в магазин за веточкой розмарина или тимьяна не всегда удобно, вы можете выращивать их у себя дома.


Организовать мини-огород на балконе или подоконнике не составит особого труда, при этом вкусная и полезная зелень постоянно будет у вас под рукой.

1. Листовой салат

Выращивать листовой салат можно в обычной земле для домашних растений. Так как у него небольшие корни, используйте неглубокие горшочки. Поливать его следует через день. Первый урожай можно ожидать уже через 2-3 недели (все зависит от конкретного сорта салата).

2. Базилик

Базилик входит в число самых любимых пряных трав всех хозяек. Его можно высаживать как в обычные цветочные горшки, так и в ящички. Расстояние между семенами должно быть около 5-6 см. Это растение любит свет, потому в зимнее время можно подсвечивать с помощью люминесцентных ламп. Поливайте раз в 1-2 дня.

3. Зеленый лук

Особых усилий не потребуется, чтобы вырастить у себя дома зеленый лук. Теперь вы можете добавлять его в салаты и другие блюда круглый год. Даже не обязательно его сажать в землю: поместите луковицу в стеклянную баночку или другую емкость с небольшим количеством воды на дне.

Это интересно: Разрумяниться и помолодеть к Новому году: 7 лучших процедур в кабинете косметолога

4. Тимьян

Тимьян употребляют не только в пищу, но и используют для лечения различных заболеваний. Растение не боится прямых солнечных лучей, при этом не любит сильную влагу. Урожай можно собирать, как только начинается период цветения.

5. Мята

Мята обладает уникальными полезными свойствами и неприхотлива в уходе, ее тоже можно выращивать у себя на подоконнике и употреблять круглый год. Растение имеет развитую корневую систему, поэтому высаживать его нужно в достаточно глубокие горшочки и регулярно поливать. Свежую зелень вы получите уже через 10-20 дней.

6. Чеснок

Разделите головку чеснока на отдельные зубчики и посадите их в землю на расстоянии 10 см друг от друга. Выбирайте горшочек с хорошим дренажем, чтобы выводились излишки воды, так как из-за большого количества влаги корни начнут гнить. Когда вы заметите, что побеги становятся коричневыми, можете собирать урожай.

7. Укроп

Для выращивания в домашних условиях чаще всего используют скороспелые сорта Грибовский и Гренадер. Они неприхотливые в уходе и быстро дают урожай. Семена укропа достаточно долго прорастают, поэтому перед посевом их стоит вымачивать.

Это интересно: Отвечают ветеринары: почему на одних людей собака лает, а на других — нет?

8. Руккола

Руккола любит максимальное количество солнечного света и влажную почву, поэтому следите за тем, чтобы земля не пересыхала. Глубина горшка должна быть минимум 10 см. Растение дает урожай примерно через 3-4 недели после посева.

9. Петрушка

Семена петрушки также стоит замачивать перед посевом на 1-3 суток. Горшки можно брать любые, но главное — с дренажной системой. При выращивании приправы не допускайте пересыхания почвы.

10. Розмарин

Корневая система розмарина требует много места для роста, потому выбирайте просторные горшки или вазоны. Так как его семена долго прорастают, розмарин легче выращивать из черенков. Растение больше любит сухую, чем переувлажненную почву.

А вы пробовали выращивать у себя дома какие-нибудь овощи или травы? Делитесь своим опытом в комментариях.


По материалам: newsyou
Загрузка...

Салат из огурцов на зиму пальчики оближешь: рецепты салатов из огурцов

Салат из огурцов на зиму пальчики оближешь: рецепты салатов из огурцов
Заготовить огурцы впрок можно, лишь засолив их или замариновав. Однако это не означает, что заготовки из этих овощей очень однообразны. Ведь из них делают самые разные салаты. Например, необычный и пикантный вкус имеет салат из огурцов с горчицей, на зиму который можно приготовить по разным рецептам, со стерилизацией или без нее. Конечно, сейчас можно купить свежие огурцы круглый год и закрывать салаты из них на зиму не стоит. И все же, салаты из огурцов вполне могут разнообразить стол, стать хорошим дополнением ко вторым ... ПОДРОБНЕЕ →

"Мимоза": рецепт салата для праздничного стола

"Мимоза": рецепт салата для праздничного стола
На первый взгляд кажется, что салат "Мимоза" легко приготовить, но, как и в любом блюде, в рецепте салата Мимоза есть свои секреты тонкости, которыми мы готовы с вами поделиться. Салат "Мимоза" - один из самых любимых и популярных салатов, которые часто можно встретить на праздничном столе. А все потому, что он очень вкусный и едят его даже те, кто сидит на всех диетах одновременно. На первый взгляд кажется, что салат "Мимоза" легко приготовить, рецепт его прост, но, как в любом блюде, в "Мимозе" есть свои тонкости и секреты... ПОДРОБНЕЕ →

Салат "Мимоза": рецепт вкусного салата в домашних условиях

Салат "Мимоза": рецепт вкусного салата в домашних условиях
На первый взгляд кажется, что салат Мимоза легко приготовить, но, как и в любом блюде, в рецепте салата Мимоза есть свои секреты тонкости, которыми мы готовы с вами поделиться. Салат Мимоза - один из самых любимых и популярных салатов, которые часто можно встретить на праздничном столе. А все потому, что он очень вкусный и едят его даже те, кто сидит на всех диетах одновременно. На первый взгляд кажется, что салат Мимоза легко приготовить, рецепт его прост, но, как в любом блюде, в Мимозе есть свои тонкости и секреты, которыми ... ПОДРОБНЕЕ →

Салат "Мимоза" в домашних условиях: рецепт вкусного салата

Салат "Мимоза" в домашних условиях: рецепт вкусного салата
На первый взгляд кажется, что салат Мимоза легко приготовить, но, как и в любом блюде, в рецепте салата Мимоза есть свои секреты тонкости, которыми мы готовы с вами поделиться. Салат Мимоза - один из самых любимых и популярных салатов, которые часто можно встретить на праздничном столе. А все потому, что он очень вкусный и едят его даже те, кто сидит на всех диетах одновременно. На первый взгляд кажется, что салат Мимоза легко приготовить, рецепт его прост, но, как в любом блюде, в Мимозе есть свои тонкости и секреты, которыми ... ПОДРОБНЕЕ →

Мимоза, рецепт салата: как приготовить в домашних условиях

Мимоза, рецепт салата: как приготовить в домашних условиях
На первый взгляд кажется, что салат Мимоза легко приготовить, но, как и в любом блюде, в рецепте салата Мимоза есть свои секреты тонкости, которыми мы готовы с вами поделиться. Салат Мимоза - один из самых любимых и популярных салатов, которые часто можно встретить на праздничном столе. А все потому, что он очень вкусный и едят его даже те, кто сидит на всех диетах одновременно. На первый взгляд кажется, что салат Мимоза легко приготовить, рецепт его прост, но, как в любом блюде, в Мимозе есть свои тонкости и секреты, которыми ... ПОДРОБНЕЕ →
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *