04 июл 19:28Другое

Эти популярные продукты улучшают память

Эти популярные продукты улучшают память

Ежедневное потребление шоколада улучшает память и помогает сохранить мозг здоровым, заявили исследователи из Университета Л’Акуила (Италия).


Такие свойства придает ему природное химическое вещество флаванол, которое содержится в какао-бобах. Оно способствует нормализации сна, улучшает работу всех отделов мозга и защищает его нейроны от разрушения. По словам ученых, постоянное потребление необходимой суточной дозы флаванола увеличивает внимание, повышает скорость обработки информации, рабочую память и беглость речи у пожилых людей. Особенно много флаванола в темном шоколаде, поэтому ученые рекомендует потреблять хоть немного темного шоколада каждый день.

В ходе эксперимента с участием добровольцев разного возраста, пола и находящихся в разных физиологических состояниях исследователи повели серию тестов на память и навыки визуальной обработки информации. Затем каждый из добровольцев получил суточную дозу флаванола, выделенного из какао-бобов, и повторили тесты. В результате все участники эксперимента показали более высокие результаты, чем в начале эксперимента. Более того, пережившим бессонную ночь потребление шоколада помогло преодолеть усталость и удачно справиться с тестами. В связи с этим ученые рекомендовали шоколад людям, страдающим от хронического недосыпа или работающих в ночную смену.

Исследования также показали, что потребление флаванола в какао и шоколаде в течение нескольких месяцев полезно пожилым людям, так как способствует нормализации функций головного мозга, улучшает внимание и рабочую память. Причем эти эффекты были особенно выражены у пожилых людей, с ослабленной памятью и другими легкими нарушениями работы головного мозга.

К сожалению, напоминают ученые, потребление шоколада и какао имеет свои побочные эффекты. Как правило, они связаны с калорийностью этого продукта и такими веществами, как кофеин и теобромин, которые находятся в какао-бобах. Однако положительный эффект какао на наш мозг с лихвой окупает его недостатки.

www.med2.ru


По материалам: newsyou
Загрузка...

Ученые определили полезные свойства горького шоколада

Ученые определили полезные свойства горького шоколада
Ученые из Университета Аквилы в Италии определили полезные свойства горького шоколада. Особенно этот продукт медики рекомендуют пожилым людям и женщинам, страдающим от бессонницы. Горькие сорта шоколада за счет содержания в зернах какао большого содержания флавонолов помогают мозгу человека качественнее работать с визуальной информацией, сохраняют концентрацию внимания, скорость реакции и улучшают другие когнитивные ... ПОДРОБНЕЕ →

Эти занятия после 50 улучшают работу мозга

Эти занятия после 50 улучшают работу мозга
Ученые Оксфордского университета провели научное исследование, в ходе которого установили, что пожилые люди, у которых частая сексуальная активность обладают улучшенной работой головного мозга. Участники эксперимента с регулярной половой жизнью лучше воспринимают объекты визуально и обладают быстротой разговорной речи. В научном эксперименте приняли участие 73 пожилых человека, возраст которых ... ПОДРОБНЕЕ →

Ученые рассказали, что секс после 50 улучшает работу мозга

Ученые рассказали, что секс после 50 улучшает работу мозга
Ученые Оксфордского университета провели научное исследование, в ходе которого установили, что пожилые люди, у которых частая сексуальная активность обладают улучшенной работой головного мозга. Участники эксперимента с регулярной половой жизнью лучше воспринимают объекты визуально и обладают быстротой разговорной речи. В ... ПОДРОБНЕЕ →

Ученые доказали, что кофе улучшает память

Ученые доказали, что кофе улучшает память
Ученые в результате экспериментов доказали, что кофе улучшает память. Но употреблять напиток нужно в ограниченном количестве, сообщает New Scientis. Исследователи решили проверить, как кофеин влияет на долгосрочную память. Для этого были проведены эксперименты с участием 160 добровольцев. Одним из них предложили употреблять таблетки с 200 мг кофеина (что эквивалентно 2 порциям эспрессо), а другие получили плацебо... ПОДРОБНЕЕ →

Ученые назвали растение, способное улучшать память человека

Ученые назвали растение, способное улучшать память человека
Британские ученые обнаружили ранее неизвестные свойства розмарина. Оказалось, что растение может влиять на память человека.  Исследователи провели серию тестов, в ходе которых участники эксперимента находились в комнате, наполненной ароматом розмарина и выполняли задания на память. В результате эксперимента исследователи сделали вывод, что люди отвечали гораздо лучше, когда вдыхали запах растения. В среднем, они увеличили ... ПОДРОБНЕЕ →
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *