16 апр 12:56Другое

В Кемеровской области "химичат" с питанием учеников: школу в Топкинском районе оштрафовали за неполные порции и халатность персонала

В Кемеровской области "химичат" с питанием учеников: школу в Топкинском районе оштрафовали за неполные порции и халатность персонала

В кемеровском образовательном учреждении из Топкинского района проверка Роспотребнадзора выявила ряд нарушений правил школьного питания.



Рудничный райсуд Кемерова наложил штраф на одну из школ Топкинского района. Такое наказание было вынесено вышеупомянутому образовательному учреждению за ряд серьезных нарушений правил общепита и санитарных норм. Все они были выявлены в ходе плановой проверки школьного пищеблока сотрудниками Роспотребнадзора.

В кузбасской школе весьма халатно относились к правилам питания для школьных учреждений, несмотря на общепринятые стандарты. Так, при выборе блюд и продуктов питания не учитывались особенности сезона для составления сбалансированного меню. Помимо этого, в школе не велись ни журнал бракеража поставляемых полуфабрикатов и сырых продуктов, ни книга учета готовых блюд. Оба документа являются обязательными для любого заведения общепита в нашей стране. Кроме того, в школе явно урезали порции, и выход готового мясного блюда, как и гарнира к нему, был существенно меньше нормы. И все это на фоне бедного ассортимента предлагаемых детям пищевых комплексов на завтраки и обеды.

За подобную халатность в исполнении профессиональных обязанностей образовательное учреждение было оштрафовано в размере десяти тысяч рублей. В школу было направлено предписание в сжатые сроки устранить указанные нарушения. Директор школы согласилась со всеми претензиями и штраф уплатила полностью.


По материалам: news.vse42
Загрузка...

Проверка Роспотребнадзора выявила недовес в школьных столовых Марий Эл

Проверка Роспотребнадзора выявила недовес в школьных столовых Марий Эл
Во время совместной проверки прокуратуры Марий Эл и специалистов Роспотребнадзора в образовательных заведениях Сернурского района республики были выявлены значительные нарушения в организации питания учеников. В некоторых учебных заведениях при приготовлении пищи в столовых использовалась поврежденная деревянная утварь, что категорически запрещено санитарными нормами и правилами. В ходе проверки выявлены ... ПОДРОБНЕЕ →

Еще в одной кузбасской школе обнаружили нарушения в питании детей

Еще в одной кузбасской школе обнаружили нарушения в питании детей
Сотрудники областного Роспотребнадзора провели проверку в МБОУ "Юргинская средняя общеобразовательная школа" и обнаружили нарушения в рационе питания детей в школьной столовой. В результате пищевой блок в учреждении был временно закрыт. В ходе проверки эксперты установили, что фактический рацион питания в школе не соответствует утвержденному меню – не соблюдается масса порций блюд, ассортимент не соответствует ... ПОДРОБНЕЕ →

Две школьные столовые угрожали здоровью детей в Кузбассе

Две школьные столовые угрожали здоровью детей в Кузбассе
Ученики двух средних общеобразовательных школ, расположенных в Кемеровской области, остались без питания. Причиной тому стали многочисленные нарушения, выявленные в учреждениях сотрудниками областного Роспотребнадзора. В школе, расположенной в поселке Станция Юрга 2-я эксперты обнаружили, что фактический рацион питания не соответствует утвержденному меню (не соблюдается масса порций блюд, ассортимент блюд ... ПОДРОБНЕЕ →

Роспотребнадзор проверил питание в детсадах и больницах Кузбасса

Роспотребнадзор проверил питание в детсадах и больницах Кузбасса
Проверка Роспотребнадзором больниц и детских образовательных учреждений показала, что 88% проверенных объектов нарушали СанПиН. Роспотребнадзор в 2018 году провел серию проверок лечебно-профилактических и детсадов Кемеровской области. Нарушения действующих санитарных норм и правил выявлены в 88% проверенных объектах, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора. Самыми частыми нарушениями стали плохое состояние ... ПОДРОБНЕЕ →

Кемеровский суд временно закрыл службу доставки суши из-за антисанитарии

Кемеровский суд временно закрыл службу доставки суши из-за антисанитарии
Рудничный районный суд Кемерова на месяц приостановил деятельность "Студии суши" из-за нарушений санитарных правил. 6 сентября решением суда в Кемерове приостановлена деятельность службы доставки суши, принадлежащей ООО "Компания Икура". В ходе проверки сотрудниками Роспотребнадзора в помещениях "Студии суши" были выявлены многочисленные нарушения. Среди них: мухи, плесень на инвентаре для мытья посуды, отсутствие ... ПОДРОБНЕЕ →
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *