09 ноя 10:20Общество

В Роскачестве рассказали, как выбрать хорошие пельмени


В Роскачестве рассказали о том, как правильно выбирать качественные пельмени. По словам специалистов, в первую очередь нужно обращать внимание на состав, в котором должно быть определенное количество мяса. Для получения сведений о качестве пельменей на российском рынке эксперты протестировали более 50 производителей. В итоге специалисты выделили семь основных ингредиентов, которые должны присутствовать в товаре. В первую очередь к ним относят мясо, лук, соль перец и муку. Также в составе обязательно должны быть вода и яйца, но не более 10 процентов от общего веса. Некоторые производители вместо конкретных специй указывают просто наличие усилителей вкуса.

При открытии упаковки пельмени в ней не должны быть слипшимся. Если во время варки они увеличиваются в размере в два раза, в их составе с большой вероятностью имеется соя. Специалисты отмечают, что ее наличие никак не сказывается на здоровье потребителя, но ею, как правило, почти полностью заменяют мясо.

Хранить пельмени и равиоли нужно при температуре от -18 градусов. Для всех товаров максимальным сроком годности считаются полгода.

Читайте также: Эксперты назвали самые качественные курорты в России


Подписывайтесь:
В Роскачестве рассказали, как выбрать хорошие пельмени



По материалам: oane
Загрузка...

Вот из чего на самом деле делают наши любимые пельмени

Вот из чего на самом деле делают наши любимые пельмени
Недавно соцсети всколыхнул пост Владимира Косенко. На своей странице в Фейсбуке тот затронул животрепещущую тему: пельмени и откуда они берутся. Вот что написал Косенко: «Брат мой работает на производстве всеми любимых пельменей, вареников и прочей вкусноты, которую вы готовите на быструю руку. Поэтому мы и не покупаем эти продукты. Нет, не потому, что он тягает в рукаве пельмешки, а потому... ПОДРОБНЕЕ →

Вот из чего на самом деле делают ваши любимые пельмени

Вот из чего на самом деле делают ваши любимые пельмени
Недавно соцсети всколыхнул пост украинского правозащитника Владимира Косенко. На своей странице в Фейсбуке тот затронул животрепещущую тему: пельмени и откуда они берутся. Вот что написал Косенко: «Брат мой работает на производстве всеми любимых пельменей, вареников и прочей вкусноты, которую вы готовите на быструю руку. Поэтому мы и не покупаем эти продукты. Нет, не потому, что он тягает в рукаве пельмешки... ПОДРОБНЕЕ →

Эксперты рассказали, почему в вашем рационе обязательно должны присутствовать оранжевые продукты

Эксперты рассказали, почему в вашем рационе обязательно должны присутствовать оранжевые продукты
Научные сотрудники  составили перечень рекомендаций для сохранения зрения. Одна из них – в рационе в достаточном количестве должны присутствовать продукты оранжевого цвета. К ним относятся, в первую очередь, морковь и перец, содержащие важный для органов зрения лютеин. Также для профилактики глазных болезней полезны все виды капусты, особенно брокколи. Учёные рекомендуют беречь зрение с ранних лет... ПОДРОБНЕЕ →

Специалисты рассказали, какие продукты питания могут быть опасными для здоровья

Специалисты рассказали, какие продукты питания могут быть опасными для здоровья
Эксперты в области диетологии решили рассказать о том, какие продукты питания могут нанести вред здоровью человека. Некоторые компоненты вредной пищи способны привести к ожирению или даже к заболеваниям онкологического характера. В первую очередь специалисты выделили соль. Пища, в которой имеется большое количество соли очень вредна для человека, поскольку она способна привести к проблемам сердечно-сосудистого ... ПОДРОБНЕЕ →

Интересные факты про пельмени

Интересные факты про пельмени
Несмотря на то, что пельмени считаются исконно русским блюдом, в Россию они попали благодаря финно-угорским племенам — северным кочевникам. Изначально название этого блюда складывалось из двух удмуртских слов — «ухо» (пель) и «хлеб» (нянь). Кусочек мяса, завернутый в тесто, и в самом деле напоминал ушную раковину человека. Ну, а «пель-нянь» со временем превратился в пельмень. ... ПОДРОБНЕЕ →
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *