12 июл 17:39Другое

Скандинавская диета: основные принципы

Скандинавская диета: основные принципы

Жители скандинавских стран прочно «подсели» на новую скандинавскую диету.

Ее принципы сформулировали в 2004-м на симпозиуме региональных шеф-поваров, а разработкой Новой скандинавской диеты (далее НСД) занимались ученые Университета Копенгагена, передает СобКор.


На двух группах добровольцев они апробировали, насколько НСД эффективна. Через 6 месяцев потеря веса у тех, кто сидел на этой диете, составила 3,15 килограмма, а также снизилось кровяное давление.

Это интересно: 7 признаков диабета на ранней стадии, которые может пропустить даже врач

*Скандинавы настаивают на употреблении исключительно локальных и сезонных овощей и фруктов: яблоки, смородина, капуста, репа и даже картошка.

*На столе должны быть цельнозерновые продукты: ржаной и ячменный хлеб, каша из овсяных хлопьев, ризотто из бурого риса и зеленой гречки.

*Молоко и творог следует покупать только у фермеров. Предпочтительнее нежирное и козье.

*НСД предполагает уменьшение потребления мяса, а то, что остается, должно покупаться самого высокого качества. Желательно, чтобы это была свинина. К разрешенным продуктам относятся яйца и дичь.
*Скандинавы отказались от оливкового масла, сделав выбор в пользу рапсового масла холодного отжима.

Это интересно: Как смартфон влияет на здоровье владельца?

*Диета викингов придерживается лозунга: меньше мяса – больше рыбы, причем выловленной в естественных водоемах. Также на тарелке должны быть водоросли.

СобКор


По материалам: newsyou
Загрузка...

Принципы гречневой диеты на 7 дней

Принципы гречневой диеты на 7 дней
Один из самых популярных методов похудения. Гречневая диета в какой-то степени может быть не только вкусной, но и очень полезной, так как она быстро и эффективно очищает организм от различных токсинов, передает Хроника.инфо со ссылкой на 24tv.ua. Гречневую диету относят к суровым, но «неголодным» и эффективным способам быстро избавиться от лишних килограммов. Суть гречневой диеты на 7 дней: основу рациона ... ПОДРОБНЕЕ →

Почему от диеты нужно отдыхать

Почему от диеты нужно отдыхать
По словам ученых из Университета Тасмании, диета меняет ряд биологических процессов в организме. Это замедляет потерю веса и даже может привести к его набору. Поэтому от диеты нужно отдыхать. В исследовании приняли участие добровольцы с ожирением. Исследователи изучали реакцию организма на непрерывную диету. Участников попросили придерживаться диеты, рассчитанной на 16 недель. Добровольцев разделили ... ПОДРОБНЕЕ →

Названа самая действенная диета для головного мозга

Названа самая действенная диета для головного мозга
Ученые из Каролинского института, что в Швеции, выяснили самую полезную диету для здоровья головного мозга. Ею оказалась скандинавская диета. Как сообщает The Times, в исследовании задействовали более двух тысяч человек. По результатам стало очевидно, что скандинавская диета снижает вероятность заболевания деменцией и болезнью Альцгеймера. Особенно это заметно у людей пожилого возраста. В состав скандинавской ... ПОДРОБНЕЕ →

Какая диета защитит от болезни Альцгеймера

Какая диета защитит от болезни Альцгеймера
Ученые из Швеции нашли способ защитить мозг от болезни Альцгеймера. По мнению специалистов, в этом поможет скандинавская диета, основной ингредиент которой рыба. Ученые пригласили принять участие в исследовании 2200 человек. Их разделили на две группы, одной из которых предложили соблюдать скандинавскую диету, известную так же под названием «диета викингов». Вторая группа длительное время придерживалась своего ... ПОДРОБНЕЕ →

Что можно есть диабетикам

Что можно есть диабетикам
Исследователи из США сообщили, что им удалось найти самую эффективную диету для больных диабетом. Ученые рассказали, что нужно есть диабетикам, чтобы нормализовать свое состояние здоровья. По словам ученых, существует диета для лиц, страдающих диабетом второй стадии, которая не только позволит им быстро избавиться от лишнего веса, но и поддерживать свой организм здоровым. Все дело в том, что у людей с диабетом ... ПОДРОБНЕЕ →
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *