13 фев 16:12Другое

Чем заменить сахар в выпечке: 5 лучших альтернатив

Чем заменить сахар в выпечке: 5 лучших альтернатив

Эксперты назвали 5 замечательных альтернатив традиционного сахара, подходящих для выпечки. Они помогут тем, кто не хотел бы отказываться от любимых блюд, но при этом мечтает похудеть.


Нектар агавы. Он имеет низкий гликемический индекс, обеспечивая сладость блюда без резких изменений уровня сахарав крови. При приготовлении необходимо уменьшить количество жидкости, используемой в рецепте, поскольку сам нектар агавы является жидкостью.
Патока. Содержит много кальция, калия, железа, меди и витаминов V. Патока обладает выраженным вкусом, поэтому ее лучше использовать при приготовлении пряного хлеба и печенья. Поскольку сама по себе патока кислотна, то добавьте во время приготовления блюда чайную ложку соды.
Мед. Имеют высокий уровень калия, витаминов B и C. Если вы готовите с использованием меда, то не забудьте уменьшить количество жидкости в рецепте на одну пятую и снизить температуру выпекания на 25 градусов для предотвращения появления коричневой корочки.
Кленовый сироп. Он содержит кальций, магний, железо и цинк, считающиеся ключевыми минералами для здоровья иммунной системы. Во время приготовления надо уменьшить количество жидкости в рецепте на три столовых ложки на каждую чашку кленового сиропа.
Стевия. Не содержащий калорий и очень полезный для борьбы с лишним весом заменитель сахара. Добавьте при готовке одно дополнительное яйцо или увеличьте количество муки и йогурта, чтобы блюдо не получилось слишком сухим.

Medikforum

Это интересно: Какой сок признан самым полезным для здоровья женщин
По материалам: newsyou
Загрузка...

6 самых неподходящих блюд для здорового завтрака

6 самых неподходящих блюд для здорового завтрака
Выбор продуктов питания для завтрака имеет определяющее значение для всего дня, поскольку именно утреннее кормление дает нам необходимую энергию. Эксперты в области здорового питания назвали 6 блюд, которые точно не следует употреблять утром. Белый хлеб. Бутерброд с белым хлебом вместе с кофе кажется вполне здоровым завтраком, но необходимо избегать употребления белого хлеба. У него имеется высокий ... ПОДРОБНЕЕ →

Ккакие продукты являются натуральными сахарозаменителями

Ккакие продукты являются натуральными сахарозаменителями
Эксперты подсказали, какие продукты являются натуральными сахарозаменителями, приносящими организму только пользу. Наверное, даже дети знают, что рафинированный сахар — это продукт, относящийся к категории самых вредных, несмотря на то, что он способен сделать любое блюдо сладким и приятным на вкус. Магазинные сахарозаменители содержат фруктозу в таком количестве, что назвать их полезными не сможет ... ПОДРОБНЕЕ →

11 продуктов, которые избавят от складок жира на животе

11 продуктов, которые избавят от складок жира на животе
Осенью и зимой лишний вес не так бросается в глаза, да и едим мы в холодное время года больше. Но к лету всем хочется похудеть и избавиться от складок жира на животе. Диетологи рассказали, какие продукты помогут в этом. Конечно, существует связь между тем, что мы едим и как мы выглядим. Если мы едим много жирного и сладкого, живот, несомненно, «раздуется». Если же мы отдаем преимущество овощам и фруктам... ПОДРОБНЕЕ →

Как употребление яблочного уксуса перед сном влияет на здоровье

Как употребление яблочного уксуса перед сном влияет на здоровье
Вероятно, что хотя бы раз использовали яблочный уксус в ваших рецептах, но никогда не думали его пить? Можете не верить, но употребление яблочного уксуса перед сном могут значительно улучшит здоровье и качество жизни! Узнайте, как яблочный уксус может вам помочь! 1. ПОТЕРЯ ВЕСА По данным многих исследований, ожирение тесно связано с недостатком сна . Чем больше человек весит, тем больше у него проблем со сном... ПОДРОБНЕЕ →

5 лучших летних овощей для похудения

5 лучших летних овощей для похудения
Как быстро похудеть? Летом такая задача упрощается, а помогут в этом овощи, которые должны быть в вашем ежедневном рационе. Свежие овощи должны быть основой вашего меню, если вы хотите быстро похудеть и получить красивую фигуру. Для вас 5 лучших летних овощей, передает Хроника.инфо со ссылкой на Мой Ребенок. Цукини Цукини – отличный овощ для тех, кто хочет быстро похудеть. Ведь в 100 граммах ... ПОДРОБНЕЕ →
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *