04 авг 02:18Другое

СМИ: в подмосковной колбасе нашли ДНК человека

Лабораторный анализ выявил человеческие следы сразу в двух видах продукции: «Королевской» колбасе и зернистом сервелате.
СМИ: в подмосковной колбасе нашли ДНК человека


Экспертиза Федерального исследовательского центра питания (Института питания РАМН) обнаружила в колбасе подмосковного производителя «Мортадель» ДНК человека.

Лабораторный анализ выявил человеческие следы сразу в двух видах продукции: «Королевской» колбасе и зернистом сервелате.

«В исследованных образцах мясной продукции выявлены следовые количества ДНК человека. Не припомню таких случаев в последнее время. Честно говоря, это нечто из ряда вон выходящее», — сказал сотрудник Института питания газете «Известия».

«Остается только теряться в догадках, как такое возможно», — добавил собеседник издания.

Для анализа использовалась специальная тест-система, реагирующая на присутствие ДНК человека.

Образцы колбасы были взяты на территории производства «Мортаделя», в поселке Нагорное Пушкинского района Подмосковья.

Получить комментарий «Мортаделя» газете не удалось, поскольку телефоны производителя не отвечают.


По материалам: ridus
Загрузка...

Колбаса «Чайная» и «Российская» не понравилась кемеровским экспертам

Колбаса «Чайная» и «Российская» не понравилась кемеровским экспертам
Сотрудники "Кемеровской МВЛ" в очередной раз провели исследование поступивших проб колбасы и выявили несоответствие реального состава заявленного на этикетке. Так, в колбасе "Чайной" эксперты химико-токсикологического отдела нашли ДНК птицы и сои, о которых производитель умолчал. В вареной колбасе "Российской" также обнаружилось содержание курицы или индейки. Экспорты напомнили, что по требованиям Технического ... ПОДРОБНЕЕ →

Кузбасские специалисты уличили производителей колбас в обмане

Кузбасские специалисты уличили производителей колбас в обмане
Специалисты "Кемеровской межобластной ветеринарной лаборатории" проверили 24 пробы колбас и пришли к выводу, что состав мясных изделий и полуфабрикатов отличается от заявленного на этикетке. Так, например, в колбасе "Краковская", шпикачках "Особые", колбасе "Егерская", в колбасе в/к "Сервелат", купатах "Домашние", мясном фарше эксперты нашли ДНК курицы и индюшатины. В состав шпикачек "Особые", колбасы "Докторская"... ПОДРОБНЕЕ →

Нитрофураны и антибиотики нашли в амурском молоке

Нитрофураны и антибиотики нашли в амурском молоке
Во время проверки амурского молока специалисты Россельхознадзора по Приамурью и Забайкальскому краю обнаружили в продукции антибиотики и нитрофураны. Информация предоставлена пресс-службой проверяющего ведомства. Сообщается, с начала года эксперты сделали анализ 38 проб различной молочной продукции. В 9 образцах удалось выявить остатки распада вредных и запрещенных веществ. Существуют допустимые нормы содержания ... ПОДРОБНЕЕ →

Кемеровчанка обнаружила в колбасе неприятный "сюрприз"

Кемеровчанка обнаружила в колбасе неприятный
Кемеровчанка приобрела палку полукопченой колбасы, но во время употребления продукта заметила инородное тело внутри. Покупательница Виктория выложила фотографию неприятного сюрприза в социальную сеть "ВКонтакте", и сообщила, что приобрела колбасу в одном из магазинов города. "Интересно, что это может быть?" – прокомментировала фотографии жительница Кемерова. Судя по снимкам, инородный предмет имеет продолговатую ... ПОДРОБНЕЕ →

Житель Омска нашел в купленной колбасе проволоку

Житель Омска нашел в купленной колбасе проволоку
Житель Омска во время распаковки колбасы - сервелата фирмы «Бородинский», - обнаружил в ней небольшую проволоку. Находку мужчина решил снять на камеру смартфона и опубликовать на видеохостинге YouTube. В нескольких сообществах соцсети «ВКонтакте» анонимный пользователь опубликовал видеоролик, где в колбасе находит небольшую проволоку. Сообщается, что житель Омска приобрел мясную продукцию в гипермаркете под ... ПОДРОБНЕЕ →
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *